Convegno “Conseguire la sicurezza alimentare in tempi di crisi - agricolture a confronto:risposte per lo sviluppo locale”

In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione il Servizio Agricoltura e Sviluppo Economico della Provincia di Parma ha organizzato il convegno “Conseguire la sicurezza in tempi di crisi – agricolture a confronto: risposte per lo sviluppo locale” che avrà luogo venerdì 16 ottobre alle ore 10, 00 presso l'Auditorium di Banca Monte Parma in via Bruno Longhi n. 9 a Parma.
La crisi economica globale sta mettendo in concrete e reali difficoltà anche tutte le economie che si basano su piccole aziende agricole, che vivono strettamente legate al territorio, che hanno un basso impatto ambientale, e che, nel Sud del mondo, non sempre hanno una produttività agricola sufficiente a fronteggiare la domanda di cibo.
Il ripristino e la salvaguardia dei sistemi agricoli regionali, ricchi di biodiversità e adattabili facilmente alle variazioni climatiche, appare oggi piu' che mai essenziale.
E' diritto di ogni popolo declinare la proprie politiche agrarie per un cibo di qualità, prodotto in modo socialmente giusto e rispettoso dell'ambiente.
La sicurezza alimentare in tempi di crisi passa attraverso la promozione delle pratiche a basso impatto ambientale e fortemente orientate al mercato locale.

PROGRAMMA
SALUTI
Pier Luigi Ferrari - Vice Presidente Provincia di Parma

INTERVENTI
Sostegno e promozione delle filiere corte locali
Antonio Sarracco - Assessorato Agricoltura

Esperienze di sovranita' alimentare dal Sud del mondo
Juan Pablo Sciurano - Responsabile Progetto Guatemala ONG A.C.S.

Filiere agroalimentari in Africa: progetto Maison Parma in Burundi
Silvia Marchelli - ParmaAlimenta

Sviluppo locale: esperienza di genere
Federica Dall’Aglio - Donne in Campo

Cibo, la crisi di un modello economico
Paola Castelgrande - FAO Dipartimento della cooperazione tecnica